Escherichia coli (E. coli) kan honden, katten en mensen treffen en kan zich van dier op mens of van mens op dier verspreiden. De bacterie is een van de meest voorkomende soorten ter wereld en is een normale bewoner van het maagdarmkanaal van alle dieren. Onder bepaalde omstandigheden kan deze bacterie ook verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van ziekten.
Enterotoxigene E. coli is bijvoorbeeld een voorbeeld van een type Escherichia coli dat ziekte kan veroorzaken. Meestal kan dit type E.coli- bacteriën door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken. De ziekte kan zich manifesteren wanneer besmet voedsel of water wordt ingenomen. In het geval van enterotoxigene E. coli produceren deze bacteriën vervolgens een toxine dat inwerkt tegen de binnenkant van het geïnfecteerde darmkanaal en diarree veroorzaakt.
E. coli-infectie bij honden
Honden kunnen op dezelfde manier besmet worden met E. coli als mensen besmet kunnen raken: door het eten of drinken van besmet voedsel of water. Er zijn veel terugroepacties geweest van in de handel verkrijgbare diëten en traktaties voor hondenvoer waarbij besmetting met E. coli betrokken was. Inname van deze voedingsmiddelen en lekkernijen kan mogelijk een infectie bij uw hond veroorzaken en uw huisdier kan ook een ongelukkige drager van de ziekte worden.
Om uw harige exemplaren te beschermen, moet u productterugroepingen en nieuws over E. coli in de gaten houden. Het is belangrijk om op de hoogte te blijven van voedingsinformatie en er bestaat bezorgdheid dat het voeren van uw huisdier een rauw dieet kan leiden tot een verhoogd risico op overdracht van E. coli via de ontlasting. Overweeg, vooral bij fokhonden, om een rauw dieet te vervangen door een dieet dat rijk is aan vitamines, mineralen en oliën.
Klinische symptomen en diagnose
Enkele van de symptomen die het meest worden gezien bij dieren en mensen met E. coli zijn depressie, uitdroging, gebrek aan eetlust en braken. E. coli kan bij honden de ziekte colibacillose veroorzaken, die vaak in de lagere darmen voorkomt. Hoewel de bacterie over het algemeen goedaardig is, kan het een grote invloed hebben op pasgeboren puppy's, vooral puppy's die geen essentiële voedingsstoffen zoals colostrum uit moedermelk hebben.
E. coli treft het meest waarschijnlijk verzwakte dieren, zeer jonge of zeer oude, ondervoede of immuungecompromitteerde huisdieren. Maar zoals bij alle bacteriële infecties kan de diagnose niet alleen door lichamelijk onderzoek worden bevestigd. Bevestiging van de diagnose vereist dat uw dierenarts een kweektest uitvoert op bloed- of urinemonsters, waarbij de bacteriën worden gekweekt op een te identificeren kweekplaat.
Preventietips
Aangezien er geen huidige behandelingen zijn om E. coli te genezen, is preventie de beste verdediging. Hygiënische maatregelen zijn de meest betrouwbare methode om infectie te voorkomen:
- Oefen goede hanteringstechnieken bij het bereiden van voedsel. Kook bijvoorbeeld al het vlees grondig voordat u het aan uw hond voert.
- Pas goede hygiëne toe, inclusief regelmatig en grondig je handen wassen. Leer kinderen goed wassen. Zorg ervoor dat iedereen de handen wast na het hanteren van het voer van uw hond.
- Vermijd drinkwater uit mogelijk besmette bronnen.
- Wees voorzichtig met ongepasteuriseerde zuivelproducten.
- Was alle groenten en fruit grondig voordat u het aan uw hond voert.
