Zalm is een populaire vis voor mensen om te eten en wordt soms ook gebruikt in hondenvoer. Maar wanneer eigenaren van gezelschapsdieren zalm voor zichzelf bereiden om te eten, willen ze deze misschien ook met hun honden delen. Weten of deze zalm veilig is voor honden is belangrijk voor eigenaren van gezelschapsdieren die hun honden gezond willen houden en graag willen begrijpen.
Houden honden van zalm?
Zalm, samen met verschillende andere soorten vis, is een populaire voedseloptie voor honden. Het kan worden gevonden in geformuleerd hondenvoer, omdat het een goed vlees is voor het leveren van heilzame vetzuren, vitamines, mineralen en eiwitten. Hierdoor is het een goed alternatief voor traditioneel rundvlees en kip. De meeste honden eten graag hondenvoer met zalm en eten misschien ook graag verse zalm die thuis is bereid, maar elke hond heeft zijn eigen voorkeuren.
Zalm voeding
Zalm is niet alleen een smakelijke vis, maar ook een voedzame. Drie gram gekookte, gekweekte Atlantische zalm bevat meer dan 18 gram eiwit, meer dan 1900 mg omega-3 vetzuren, meer dan 35 mg selenium, meer dan 200 mg fosfor, meer dan 2 mcg vitamine B12 en bijna 7 mg van niacine, naast vele andere voedingsstoffen. Zalm is een zeer complete voedingsbron en sommige van deze voedingsstoffen helpen ook lichaamssystemen te ondersteunen, waaronder de huid, het hart en de nieren.
Bezorgdheid over zalm voor honden
Niet alle soorten of bereidingen van zalm zijn hetzelfde, dus je hebt veel opties om te overwegen voordat je je hond zalm gaat voeren. Sommige opties zijn veiliger dan andere.
Soorten zalm
Zalm wordt geclassificeerd op basis van waar ze in het wild worden gevonden, dus je zult Atlantische of Pacifische zalm vinden. Alle Atlantische zalm die je in de VS kunt kopen, is gekweekt op de boerderij, maar er zijn ook vijf soorten Pacifische zalm die je kunt vinden in winkels die in het wild worden gevangen: King (chinook), coho (zilver), roze, sockeye (rood), en chum (keta) zalm. King, coho- en sockeye-zalm zijn de beste om thuis vers of gekookt te eten, terwijl roze en chum-zalm vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt voor het inblikken, invriezen en roken. De soort zalm maakt niet uit bij het kiezen van een optie voor uw hond.
Op de boerderij gekweekt of in het wild gevangen
Naast de verschillende soorten zalm, kunnen deze vissen in het wild worden gevangen of op de boerderij worden gekweekt. Gekweekte zalm heeft een lange weg afgelegd sinds ze in eerste instantie werden gekweekt voor massale hoeveelheden, maar er bestaan nog steeds voedings- en duurzaamheidsproblemen. Op de boerderij gekweekte zalm heeft meer vet, calorieën, verontreinigende stoffen, verontreinigingen en de zorg voor blootstelling aan antibiotica dan in het wild gevangen zalm. Vanwege deze factoren wordt in het wild gevangen zalm als gezonder en veiliger beschouwd dan gekweekte zalm, maar het is meestal ook duurder. PCB's, dioxine en kwik zijn de drie belangrijkste verontreinigende stoffen die worden aangetroffen in zowel in het wild gevangen als gekweekte vis. Zalm consumeert van nature deze verontreinigingen in het wild in de vis die ze eten en als ze vismeel eten op de boerderij, maar sommige gekweekte vissen zijn overgeschakeld op een dieet dat zwaarder is in sojabonen dan traditioneel vismeel. Hierdoor bevatten gekweekte en in het wild gevangen zalm vergelijkbare niveaus van verontreinigingen.
Gekookt of rauw
Rauwe zalm wordt vaak gebruikt in sushi en sashimi en aangezien het niet gekookt is, kunnen er nog levende parasieten, bacteriën en andere dingen in het vlees aanwezig zijn. Deze dingen kunnen problemen veroorzaken voor zowel mensen als honden die ongekookt vlees consumeren, dus gekookte zalm is de veiligere optie. Zalm bakken, grillen en sauteren zijn populaire methoden om zalm te koken, maar hoe minder olie en boter er wordt gebruikt, hoe gezonder het zal zijn voor zowel mensen als honden.
Olie
Zalmolie is een soort visolie die beschikbaar is voor honden en bevat heilzame vetzuren. Zalmolie is zeer geconcentreerde zalm, dus het moet worden gezuiverd om verontreinigingen te verwijderen die schadelijk kunnen zijn voor een hond, anders kan te veel olie problematisch zijn.
Hoeveel zalm is te veel?
Honden mogen nooit slechts één ding eten, tenzij het een samengesteld hondenvoer is, omdat er een verscheidenheid aan items nodig is voor een uitgebalanceerd dieet. Te veel zalm kan ook problematisch zijn vanwege de verontreinigingen die het bevat, ongeacht of het gekweekt is of in het wild is gevangen. Kwik, PCB's en dioxine kunnen ernstige problemen veroorzaken als grote hoeveelheden worden ingenomen, maar gelukkig wordt zalm beschouwd als een kwikarme vis, dus hondenvoer met zalm en zelfs meerdere keren per week gekookte zalm is geen probleem. Als uw hond echter niet gewend is aan het eten van zalm, kan er wat braken en diarree optreden als gevolg van de verandering in het dieet, maar dit gaat meestal vanzelf over en verdwijnt zodra uw hond zich aanpast aan het nieuwe voer.
